Vigatane

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Le restaurant Vigatane à Canet-en-Roussillon est un restaurant catalan situé 2 Rue des remparts dans le vieux village, près du Château Vicomtal . Installé dans le cadre exceptionnel d’une ancienne cave à vin, le restaurant Vigatane prépare avec amour grillades et poissons, depuis le siècle dernier. Travaillant avec de multiples producteurs locaux et des produits frais, Vigatane s’efforce de proposer une cuisine authentique et inventive. Ce bouchon catalan est aussi un lieu de culture, véritable théâtre gastronomique unique avec une décoration réalisé par des artistes régionaux et des musiciens qui révèlent l’âme aventureuse du restaurant.

Les boissons ne sont pas non plus en reste chez Buda ! Du fameux vermuth, apéritif traditionnel catalan au cocktails de gin de Buda, ici le vin est un remède (A qui el vi es un remei) !

Vous aimez la cuisine espagnole ? Cela tombe bien : vigatane est le mot catalan qui désigne des espadrilles à talon ou à lacets. Venez découvrir ce restaurant chaleureux où la musique se mêle à une cuisine d’inspiration catalane.

Nous vous accueillons du mardi au dimanche, de 12h à 14h et de 19h15 à 22h, en terrasse où dans la salle climatisée, au cœur du vieux village de Canet.

N’hésitez pas à réserver au 04 68 73 16 30.

Retrouvez également toutes les vidéos du restaurant, sur notre chaine Youtube.

 

vigatane

vigatane

Bienvenue
au vigatane

Le restaurant Vigatane est un théatre gastronomique unique, réalisé par des artistes régionaux dans une ancienne cave à vin, avec une cheminée centrale où sont préparées les grillades qui vous sont servies avec un pain tomate et l’”ail i ioli”.

 

Pour mieux vous accueillir les taureaux sortent des murs et Léon du Roussillon se réveille prêt à surveiller la cuisson des viandes et poissons, de la cargolade et des moules grillés.

 

Venez découvrir l’ambiance musicale et délirante des repas catalans au Vigatane en terrasse où dans la salle climatisée, au cœur du vieux village de Canet.

 

 

 

“ Aqui el vi es un remei ! ”

 

“ Ici le vin est un remède ! ”